花的味道十分吸引人,除了用鼻子感受花的味道,也有不少能用口來品嚐。
花為什麼會有味道呢?
有想過花的味道能傳多遠嗎?花本身散發味道的程度與環境中風的強度是最主要因素,有些植物的別名很有趣,像桂花在中國又叫『九里香』,在中國一里為500公尺左右的長度,顧名思義九里香的香味據說可傳至4500公尺遠之處。
花的味道十分吸引人,除了用鼻子感受花的味道,也有不少能用口來品嚐。
花為什麼會有味道呢?
有想過花的味道能傳多遠嗎?花本身散發味道的程度與環境中風的強度是最主要因素,有些植物的別名很有趣,像桂花在中國又叫『九里香』,在中國一里為500公尺左右的長度,顧名思義九里香的香味據說可傳至4500公尺遠之處。
有沒有覺得今年水果貴到吃不起,有些蔬果量少到幾乎在市場上不見蹤影,體積更是迷你?
這就要從去年的冬天說起,回想一下,冬季氣溫整體偏高,雖然春節期間有短暫的低溫,期間過後卻急速回暖,以致果樹花芽發育不佳,而不少果樹需累積低溫到一定時數,才能較順利開花結果。
豆科是植物界裡的一個龐大家族,為目前已知植物中僅次於蘭科及菊科的第三大科,最顯著的特徵是會結豆莢。人類利用豆類的歷史已有數千年,許多豆類是重要的經濟作物,如生活中最常食用的大豆(黃豆),大約7000~9000年前,中國黃河中游和淮河流域居民已開始利用野生大豆,經過人為馴化及加工利用方式的發展,到了漢代之後,大豆從單純的糧食供應,朝向多元化使用(豆芽、豆鼓、醬、醋、豆腐、豆油等)。