活動公告
臺大山地實驗農場主題活動,現正熱映中! 歡迎電洽049-280-2499、3891或至官網參閱相關訊息:http://mf.ntu.edu.tw/

目前分類:田間筆記 (19)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

農作物(葉鴻興)  

看到欣欣向榮的大地上長著各式肥美蔬果,您是否想過每個豐收背後,是工作人員付出過什麼樣的努力才達成的呢?

陽光、空氣、水是植物生長所不可或缺的必要元素!但要讓植物長得更好,適度的除草、抓蟲、施肥......等也是不能少的哦!

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

第12組溫室

相信曾到過農場的大朋友小朋友,應該都見過農場一幢幢的溫室,每個溫室的外觀都不一樣,所具有的功能也不盡相同,連帶種植在其內的作物也不同,究竟這些溫室到底有哪些功能呢?讓我們快一起往下來瞧一瞧吧!

 

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

151006經營組採收葉牡丹 (3)

秋天屆臨,臺大山地實驗農場裡的葉牡丹景觀,是一美麗的風景。2015年10月6日工作人員正在進行葉牡丹的採收,與大家分享這秋日的豐收情景。 

151006經營組採收葉牡丹 (2)

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_2393

位處2100公尺,夏天適合種植蔬菜,冬天適合種花的梅峰,在不同的時令就要對生產的作物擁有不同的考量,不論是育苗、種植、採收、銷售等,都有許多需要住意的小細節,疏忽不得,且要有著周詳的全盤視野與觀照。2014年08月14日的上午,副場長李美玲小姐為同仁們上了一堂陸蓮、白頭翁的種植課,讓同仁們對陸蓮、白頭翁的種植,有著更深刻的理解。課程結束後,每個人試種兩排,並插下牌子留下證據,過兩個月,再來檢視大家種植的成果吧!

 

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_4343

您有親手種過花嗎?如果是鬆軟的泥土,用鋤頭挖個三、兩下,很容易就挖出了坑洞,可以把花種下。但若是很堅硬的土壤,往往得使用鋤頭挖個好幾十下,手掌和手臂都會被堅硬的土壤或石頭所反彈的力道,震得麻木不已。此外,一個坑洞,可能得挖個3分鐘以上才能挖好,若是兩百盆的花,一個人大概就得花上個一整天才能完成。

 

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

IMG_4171

2014年4月11日一大早,同時擔任副場長與經營組長兩個重要角色的資深員工美玲姊,邀請了各組同仁,前往位於第一平台第四組所在的田地,一起認識及體驗甜菜根的種植。在春之饗宴前,美玲姊已經請經營組的同仁將這塊地先行用曳引機把土壤打鬆,經過10-20天讓土壤長草,再經過「陽光除草法」──在種植之前,用水將土壤澆濕一遍,待小草苗長出來後,用耙子將草除過一遍,在太陽下曝曬,就可以節省不少除草的時間。

 

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

2013-1-11 229 (3) (640x426)  

推廣微生物菌實做課程的KKF(泰國米之神基金會,1989年成立)2013年巡迴台灣的工作坊第一站就來到了梅峰!經過了二十多年研究及參考各國農法,在泰國米之神給予的靈感之下,希望能夠實際幫助到農民脫貧、找出適合土地的種子、避免慣行農法昂貴農藥及化學肥料的債務的泰國米之神基金會創辦人Daycha老師秉持便宜、方便、在地等原則,找出了利用本來就存在我們生活環境裡的各式微生物菌,藉由糖蜜、米糠提供它們食物,竹葉提供它們居所,讓任何人只要透過實做,都可以輕易的製作出微生物菌,使用在農作的栽培上,進而減少化學品及農藥肥料的使用,讓撫育我們的土地能夠逐漸恢復往昔的豐饒,達到人與萬物之間的和諧。

 

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

臺大山地實驗農場的生機蔬菜秉持著友善環境、永續土地利用及不使用農藥的生產方法,因而種植出具有優良品質、健康的蔬菜,也讓許多愛護梅峰的好朋友都持續支持著梅峰的優質產品。

DSCN1809


文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

人類活在地球上,無法不依賴外界的資源來滿足我們食衣住行等需求,而人類製造的垃圾、廚餘及排泄物等,也多被人們透過燒毀、掩埋、棄置等方式,而達到“眼不見為淨”的境界。

IMG_6263 

我們難道都沒有辦法為這樣的狀態做點什麼嗎?只能一貫的以為把垃圾、廚餘丟在垃圾桶、把排泄物讓馬桶吞沒……,就完成我們基本的責任了。然後呢?垃圾坐上垃圾車去了哪裡?廚餘在廚餘桶中會被送去何處?排泄物被乾淨的水流沖走,但這世界上能使用的淡水資源其實彌足珍貴,許多人連乾淨的水都不可得,而我們拿乾淨的水沖馬桶?!當知識讓我們明瞭真實後,是否還能輕鬆的讓自己被蒙蔽,讓自己無所感的做著習慣的事情?讓自己的過度消費、耗費資源可以輕易的被隨手捻來的理由說服安撫?

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

110811拉蘭園塑膠布的人.JPG  

去年底,蘭園的屋頂經歷十年之後(聽說的。),開始也些破洞,

水也滴得進來了,

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

↓以前我覺得田間的蚱蜢很可愛,現在看到牠們,有了不一樣的心情
日安,烏毛。

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

日安,烏毛。

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

時序漸入秋涼,農場的生產也逐漸遞減,宅配方案至10/31已截止
如對場內自然農法生產的萵苣及高麗菜有興趣者

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

颱風過後至今,自然蔬菜可採收的種類也增加了,之前水傷的萵苣、菜豆苗、豌豆苗、櫻桃蘿蔔、元氣大傷的夏南瓜,所幸大部分都恢復生長,只有少部分因葉片幾乎全喪失而枯死。目前自然蔬菜生產的種類進入空前的多種類時期,有高麗菜(約2公斤)、萵苣(青翠及大陸妹兩品種)、甜菜根、櫻桃蘿蔔、茴香、夏南瓜、豌豆苗、高麗菜芽。

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()

經過莫拉克颱風的摧殘之後,可以明顯看出什麼蔬菜是適合露天栽培什麼是不合適的,像是葉片相對較厚的高麗菜、葉片狹長細絲狀的茴香與胡蘿蔔都是較沒有損傷的;葉片較薄的萵苣、甜菜根、菠菜、豌豆葉、菜豆葉則是損失較重,萵苣尤其是種在靠近週邊隔離帶的,葉子被落下的樹枝打得慘不忍睹,全株只剩下靠近中央1/3的葉片還算完整的,甜菜根也是甚至只剩下中央一支葉脈昂然獨立,菠菜由於已經成熟至開花了,所以葉片的水傷對它的商品價值影響也無所謂了,但是可以確定它的不耐風雨,豌豆和菜豆的小苗才剛發芽兩週就遭逢此一鉅變,希望她能繼續成長,在植物界中有時受過一些逆境(如:盤根、缺水、低溫等)後繼續成長的植栽會更加茁壯。

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

菠菜依有經驗的同事分享在夏天的梅峰約45天就可以收成,病蟲害也較少選定了兩個好吃的日本品種トライ 、パレート栽種。

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

民以食為天,然而現今的人們對於吃飽大多已經不是問題,更多的人在乎的是嚮往無毒且環保的飲食,再也不是大面積機械噴灑農藥、化學肥料,只求便宜大量貪得無厭產量的農業栽培模式。
臺大山地實驗農場也有感於此,而有意跨足自然蔬菜生產,但是首先必須建立起栽培的模式。一般平地栽培的有自然蔬菜已經不少,但是農場所處海拔氣候與一般平地不同,所會遭遇的病蟲害也會不同,高山的紫外線又特別強烈,年雨量更達3000mm,若無設施保護,一般柔弱的葉菜生產更顯困難… …。

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

↓工作人員與種在溫室裡的菠菜合照。

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

↓蠶豆頗有特色的花

文章標籤

mffarm 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()