梅影峰情─梅峰農場部落格

為何農場的蔬菜使消費者回購率如此高?為何能讓品嘗者安心食用?為何實施有機，蔬菜還能如此壯大?

秋天的腳步悄悄來臨，氣溫逐漸轉涼，

但花園裡的花兒依舊熱情綻放，

    八月，在二十四節氣裡已經進入立秋。雖然平地依舊炎熱，但位在中海拔的梅峰開始有秋天的感覺了，日夜溫差逐漸變大，鳥兒晨間鳴唱的時間也逐漸延後。此時，在秋季開花的山野草們剛進入花期，雖不及春天百花盛開的壯觀，但卻也為初秋的森林增添一些不同的色彩。梅峰蘭園裡，夏季的蘭花正逐漸邁入尾聲，秋季的蘭花即將要登場了...

相信大家對「大力水手 -卜派」不陌生，每當卜派吃下菠菜罐頭，瞬間變得壯碩無比，上演不少英雄救美的戲碼，此卡通亦幫美國德州重要菠菜產地–Crystal City(水晶城)做了很好的行銷宣傳，使銷售量大增，當地還豎立一座卜派雕像來紀念。

菠菜的起源與別名

菠菜原產於中東地區，大約公元600年傳入中國，古代稱「菠薐菜」，菠薐源自尼泊爾古代名Palinga。台語稱為「飛龍仔菜」是因「菠薐」音近「飛龍」之故。

 今年梅雨來得晚，溫木區的斑葉女貞於5月底6月初盛花時，連續晴天，蝴蝶大爆發，特別是粉蝶和灰蝶，其中有3種灰蝶是梅峰新記錄(高砂燕灰蝶、田中洒灰蝶、褐翅青灰蝶)且都是特有種。將這幾年的觀察統計一下，居然有47種蝴蝶。全臺約有400種，在農場溫木區的斑葉女貞周遭就可以看到全臺1/8的種類，可謂梅峰蝴蝶樹第一名。

5月底6月初盛花的斑葉女真。

夏天的梅峰，氣溫涼爽，花朵紛紛綻放。

空氣中飄散淡淡迷人的香氣，歡迎大家來聞香體驗。

    夏季漫步在梅峰的森林，不只享受森林營造的天然冷氣房外，細細尋找藏在森林各處的「小精靈」更是種樂趣。此時仰望森林裡的大樹，有機會在樹幹上發現開著白花的連珠絨蘭Eria reptans (Franch. & Sav.) Makino。連珠絨蘭因其假球莖排列緊密如串珠般，且花被上具有絨毛而得名。屬名Eria (絨蘭屬)源於希臘文erion，意指本屬的花萼及花瓣表面有絨毛。種小名reptans是形容其植株匍匐生長的樣子。

▲細看花朵，花瓣表面有許多絨毛

農場的田間種植許多蔬菜、花卉，皆為有機栽種。說到有機，多數人會聯想到〝無毒〞。在不噴灑農藥的情況下，蟲害是令人頭疼的問題之一。仔細觀察，作物上有被啃咬的痕跡，靜靜聆聽，或許還能聽到牠們大快朵頤「滋滋滋」的聲響，在農場較常見的作物剋星，包括，菜蟲、斜紋夜盜蛾幼蟲、蛞蝓和蚜蟲。

您能想像嗎？臺灣平均每年產生垃圾超過740萬公噸，平均每人每天生產近約1公斤的垃圾。垃圾丟掉後，真的就從世上消失了嗎?

進入掩埋場的垃圾可能會產生有毒物質汙染環境。

盛夏的早晨，淡淡的微光喚醒了森林中的精靈。

可愛的豆波灰蝶被鮮豔的美國石竹吸引到了花園。