梅影峰情─梅峰農場部落格

小說是生活中的調劑、娛樂與疲憊抒發的管道，在臺灣手捧一本書的畫面，卻即將成為歷史場景了。但閱讀紙本書這件事，其實仍深具魅力，尤其是小說，往往一讀之下，令人愛不釋手，幾近廢寢忘食，非讀到一個段落才肯停下來呼出一口過癮的大氣。除了小說裡頭動人、精彩、充滿想像力的故事情節外，其實小說中也出現了許多作者精心安插，或藉以作為形容的植物，您可曾讓它們留駐心頭，或是就如同坐車經過路旁的景物那般任其後退消逝呢?這一篇，就要繼續來跟大家分享大家可能也有讀過和欣賞過相關電影，在《哈利波特 火盃的考驗》裡頭所提到溫帶地區常見植物們背後的延伸故事吧！

【常春藤】

它矗立在一座俯瞰村莊的山丘上，有幾扇窗封上木條，屋頂磚瓦剝落，「常春藤」肆無忌憚地在牆上蔓延生長。P.23

常春藤對台灣人來說算是極為耳熟能詳的一種蔓性觀葉植物，品種繁多、葉形多變的它是生命力非常強韌的，非常容易種植，讓許多人大享「綠手指」的成就感。因此幾乎四處可見，於是許多人家裡的圍牆邊、盆栽裡，都可以見到它的影蹤。它較喜冷涼氣候，耐寒力強，終年長青的它，讓人們投射了「常春」的想望，更是極佳的室內空氣淨化植物，在家裡擺上幾盆，就可以幫忙淨化揮發性有機汙染物，如：二甲苯、甲苯、甲醛、三氯乙烯等，可以說人類生活中自己製造的許多汙染困境的答案就在自然裡生物們的身上哪！但它仍是亟需光照及養分的，適度的光照、水分和養分，常春藤才能日日常春，所以雖然它不會說話，若擁有一盆常春藤，還是要記得時時關心與照顧它哦！

圖說：常春藤目前多見頗具觀賞價值的斑葉品種。(攝於梅峰溫帶花卉區)

【忍冬】

當大家都用完餐之後，飛蛾開始在餐桌上方振翅飛舞，溫暖的空氣中瀰漫著青草與「忍冬花」的香味。P.83

「忍冬」的名字，讓人很容易聯想到這類植物在冬季也仍能欣欣向榮的模樣。其實在大家生活周遭經常都可以見到忍冬科這個家族的植物，它們大多是藤蔓或灌木，像是常見的「金銀花」就是其一。童謠「金銀花十二朵，大姨媽來看我，豬砍柴，狗燒火，貓兒煮飯笑死我」裡也有提到這種植物，金銀花剛開始綻放時是銀白色的，快要凋謝時，則轉成金黃色的，開花時，無數朵的銀白色或金黃色的花朵披垂而下，茂盛滿叢，讓人見了也頗為心曠神怡。它的花朵擁有非常濃郁的香味，更是中藥材的一種。高山上則有阿里山忍冬、追分忍冬等忍冬科家族的植物，同樣地它們的花都有好聞的香氣，尤其是當追分忍冬結果時，果實看起來就像小屁股的模樣，非常的可愛哦！下次遇見它們，除了記得嗅聞香氣外，也可以觀察一下不同的忍冬科植物果實的模樣哦！

圖說：

 正值花期的金銀花，有著銀白色與金黃色的花朵。(攝於梅峰溫帶花卉區)

 追分忍冬的果實造型像不像小屁股的模樣呢?(攝於梅峰蘭蕨園)

【酢漿草】

他們現在踏入的營區，裡面所有的帳篷上全都覆蓋著厚厚的「酢漿草」，看起來活像是從地上冒出了一大堆奇形怪狀的綠色小山丘。p.102

對許多人的童年來說，酢漿草在裡頭可扮演了舉足輕重的角色呢！啃咬酢漿草的莖有酸酸的汁液，可以解渴，也可以當作零嘴；若是蒐集一大把酢漿草，把莖用指甲去除後，中間會留下一段白色的細絲連著葉片，把一大把的白色細絲綁在一起，就成為自製的毽子嘍！損壞丟棄後，也可化為養分，並不會造成環境的負擔，算是環保又好玩的童玩呢！酢漿草為居家野地旁常見的草本植物，種類繁多，在台灣平地隨處可見到紫花酢漿草、黃花酢漿草，而高山上也有台灣山酢漿草，它們的外型都很相似，並不難辨認。仔細觀察，會發現它們單獨的一小片葉片，就像是愛心的形狀呢！因此也被改良當作觀賞植物，若是遇見四片葉片的酢漿草園藝觀賞盆栽，人們更會常常誤以為它們就是所謂的幸運草呢！

圖說：園藝品種的酢漿草，商品名為「兔耳」。(攝於梅峰山野草展示室)

【茉莉】

「好了啦，『茉莉』，我們全都好得很呀，」衛斯理先生安慰地說，將她的手從雙胞胎身上掰開，拉著她往屋子裡走去。p.165

茉莉花是一種有著好聞香氣，不高調，總是靜靜地開著純白的花朵，卻能散發出持久淡雅的香氣，吸引了人們的注意，為質感樸素清爽的常見園藝觀賞花卉。生活中，經常可以看見歌曲、文學作品或事件等用茉莉花來命名，例如民歌「茉莉花」、兒歌「茉莉花」、中國的「茉莉花革命」等，是非常貼近人們生活，而經常被用來投射、形容或比喻的一種植物，於是茉莉花作為一種精神象徵，陪伴著我們徜徉於美的領域之中。實用面向上，則因其香氣，為製作香精油和香水的重要原料、香草茶的賦香材料，或是早期婦女用來裝飾於髮間的飾物。此外，茉莉花也是中藥材的一種，但「藥就是毒，毒就是藥」。需經中醫師指示，可別自己輕易嘗試，劑量高低與否，對人體都會有不同的作用，一不小心，還可能會有生命危險呢！

圖說：茉莉花有著對生的近橢圓形葉片，襯托著小小的白花，整體綠白顏色的配搭令人感到非常舒服。(攝於埔里桃米蘿蔔坑)

【百合花】

…..接著佛地魔又將魔掌轉向「莉莉」‧波特，命令她退到一旁，讓他動手殺死哈利……。P.235

在《哈利波特》系列小說裡頭許多人物的名字，其實都跟植物有關。而主角哈利波特已經去世的母親，莉莉，就是象徵無暇、純潔、不被欺瞞的百合花的英文名字Lily。在各國文化中，百合花從久遠以來就被視為極具代表性，並普遍受到人們喜愛的花卉。不論是神話傳說、詩詞歌謠、宗教傳統中經常都可以見到百合花的影蹤，甚至在古羅馬的《博物誌》中更將百合視為僅次於玫瑰的最高貴花卉。實用層面上，其香氣除了作為香水、芳香製品的原料外，百合的根莖也可作為藥用。在台灣常見的百合花有鐵炮百合與台灣百合，分布範圍都頗為廣大，從春末到夏末，都有機會在野外觀察到有著號角般碩大花型，主體為白色，莖葉纖細，迎風搖曳的百合花，正飄盪著陣陣香氣，自信而昂揚地盛開著！

圖說：於路旁邊坡盛開成片的台灣百合。(攝於合歡山小風口)

【朝鮮薊】

海格看起來興奮得要命。他的鈕扣孔裡插了一朵活像是超大「朝鮮薊」的花。…….p.344

您可曾聽過「朝鮮薊」這種植物?在國外，它還未開花前的花苞，是外國人很喜愛的昂貴食材，因為它能食用的部分有限，且處理過程稍稍繁複，只有未開花前的花苞裡頭的一小部分，且對於肝臟具有保健的功能，也被作為保健的食品。薊這類植物的葉片，有著死掉了還很刺的特性，台灣人則稱呼為「雞角刺」(台語)。台灣原產特有的則有「玉山薊」，另外還有「阿里山薊」、「鱗毛薊」等。至於「玉山薊」，大家可不要覺得陌生哦！從錢包裡拿出您的一千元瞧瞧，在它背面角落的方框裡，你就能見到玉山薊的本尊啦！但台灣的這類植物，並未拿來作為食物使用，主要是中藥上的應用，但這類植物數量並不多，可以以欣賞代替使用，看！它那帶刺的美感，顯得既驕傲又自信呢！可不是嗎?

圖說：朝鮮薊可以食用的部位主要是在花苞，但是裡頭可以食用的部分，也是頗為稀少，因此更顯珍貴。(攝於梅峰溫帶花卉區)

【槲寄生】

餐廳的牆壁上全都覆蓋著一層燦爛的銀霜，而在繁星點點的漆黑天花板下，縱橫交錯地懸掛著數百條「槲寄生」與常春藤編成的綵帶。p.437

想到槲(ㄏㄨˊ)寄生這種寄生在樹上的植物，就會讓人聯想到國外聖誕節時關於槲寄生的有趣傳統──在聖誕節這天，人們會將檞寄生掛在門或天花板上，如果兩個人同時經過掛著的檞寄生下，就得要互相親吻對方；因此根據此傳說，男生會故意帶著不知情女生經過天花板上披掛了一串檞寄生的情況下，於槲寄生下方親吻她。而如果是一對男女親吻的話，男方得要在親吻後將檞寄生上紅色的小果子摘下一顆，當所有的果實都沒了，就不用再親吻雙方了!而一般咸信，如果未婚的女子在檞寄生下沒有被親吻的話，代表她隔年仍是沒有結婚的機會呢！而在花語為「征服」的槲寄生下親吻這樣的舉動，往往代表著結婚的承諾，及美滿幸福的未來，維京人則相信檞寄生能將人由死亡中帶回來。

圖說：開著鮮豔紅花的忍冬葉桑寄生和國外的槲寄生一樣也是同屬於桑寄生科家族的植物哦！(攝於梅峰)

【薑黃】

他們才走了幾步，妙麗那頭四腿彎曲的「薑黃」貓兒歪腿，就高舉著牠那瓶刷似的尾巴，飛快地從花園衝出來……。p.95

薑黃是近年來在台灣也頗為流行的養生保健食品，若是您聽見這個名字仍感覺陌生，只要再提示您它就是印度咖哩裡的重要原料，讓咖哩看起來黃黃的顏色主要就是來自它，這樣您應該就會立即有恍然大悟之感吧？原來薑黃如此貼近我們的生活，但我們卻對它感到極其陌生。同屬薑科的薑黃外型和薑很相似，但顏色更趨鮮黃，在醫療上它有抗發炎和抗氧化的兩大用途，因此頗受人們的推崇。其實健康無添加的食物就是最好的藥物，選擇好的食物，帶著愉悅的心情吃食，對我們的健康也有著頗大的助益。我們的選擇與消費甚至能直接協助種植農作物的農夫改善生活，並進而改善自然環境被人們的剝削、濫用與破壞，仔細想想，消費的確可以改變世界，那麼就從您我開始做起吧！

圖說：薑黃的植株原來是長這樣呀！(許亞儒攝於桃米坑)

參考資料：

1. 1.      《火盃的考驗》JK羅琳（JK Rowling）著 彭蒨文譯 皇冠出版
2. 2.      《淨化室內空氣之植物 應用及管理手冊 居家生活版》行政院環境保護署編印
3. 3.      茉莉花http://dm27902222.pixnet.net/blog/post/21834311-%3Ccenter%3E%3Cb%3E%E8%8C%89%E8%8E%89%E8%8A%B1-jasmine-%E7%B0%A1%E4%BB%8B%3C-b%3E%3C-center%3E
4. 4.      槲寄生：http://leticialee.pixnet.net/blog/post/843041-%E6%A6%AD%E5%AF%84%E7%94%9F--%E8%81%96%E8%AA%95%E7%AF%80%E4%B9%8B%E5%90%BB