梅影峰情─梅峰農場部落格

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藍小熊在國慶日帶了四十多位好朋友來到梅峰歡度國慶。儘管一身滿足的疲累，藍小熊回到家後還是趕忙把這一次活動的紀錄整理出來嘍！熱騰騰的歡樂，希望您也能感染！

來源：2008年10月13日聯合報
演出人員：左至右盧媽媽、解說員俐璇、薛

↓認真填寫問卷的小女孩！



國慶日的三天連假，梅峰場區也是熱鬧滾滾，有將近兩百位學員來場參與兩天一夜、三天兩夜的行程。晴空萬里中的小小美中不足是，此時正值滿月前後，因此晚上的星星顯得些許黯淡，連螢火蟲的黃綠色螢光都有那麼點力不從心的單薄。
從這周開始活動前和活動後，較往常不同的是，得麻煩學員們幫我們填寫「梅峰生態體驗營學員體驗前後評量表」，這是一份問卷，我們希望藉由它，由學員的角度來發現我們忽略或應該努力的方向。
您看，大家是這麼認真的在填寫問卷呢！當然，我們也是會回報您的用心回答，只要您確實填寫完活動前後的A、B卷，就會送您一份精美的小禮物哦！而很快的，國慶假期也已近尾聲，當您帶著滿滿的美好回憶回到家裡，我們也蒐集到了這週足夠的問卷來作為參考和研究的依憑。之後仍得麻煩參加營隊的您配合填寫問卷！在這裡，謝謝您的熱心配合，您的意見對我們的未來和成長有著極重要的意義！也歡迎當有任何問題或建議時，您將都能無所保留的提供給我們！那是我們的榮幸！081012
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酸酸甜甜的滋味，特別適合製作蘋果派，或煮水果茶！
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↑果樹組約瑟大哥熱心的示範採果過程。
梅峰自然生態體驗營舉辦十餘年來，梅峰的工作同仁們仍一直思索著如何創新與突破。而今年─2008年，我們決定嘗試「蘋果採果的體驗」，作為一個小小卻重要的開始。
因此這一天，經營組長美玲姐協調了經營組、教展中心與營隊組三組人馬，為了這個即將於十一月推出的活動進行演練。很難得的，在同一個時間有那麼多個同仁聚在一起，聲勢浩大而愉悅的緩緩走向了蘋果園。
果樹組巴撒大哥，先為大家進行蘋果的介紹，進而示範如何採收。接下來，就讓摩拳擦掌的各位try try看嘍！用聽的很簡單，自己親手採摘才知道還是有訣竅的哦！同事們都採得很開心而興奮，幾近欲罷不能了呢！一邊看看其他幾位果樹組大哥專業而投入的工作著，等您親自參加過整個採果體驗的過程，下次當您拿到一顆蘋果，想及它來到手上前的漫漫過程，心裡會存著怎般的感動和感激？

 

↓工作也是可以這麼開心的！尤其是，當我們同在一起！



梅峰精神的深刻內涵之一，就是能夠為著共同的目標前進，在逆境時，不計你我，互相鼓勵，相互打氣。颱風過後，梅峰所生產的各式溫帶切花仍舊不受影響的照著時序生產，加上配合產季調節的陸蓮花定植、菠菜的採收、葉牡丹的收成、土地的整理等工作，因此花卉組的同仁們仍舊一如往常的忙碌。那麼，今天我們就來看看營隊組的「花卉包裝場打工記」吧！
這一天，溫室內待採的花卉比平時都多，且趕著在兩點前出花，於是小工頭阿雄帶著解說員們前往花卉包裝場支援。這一輩子中，你曾經跟那麼多花相處在一起過嗎？
陽光還不至於那麼酷熱的上午時分，花卉組的同仁們已經從溫室內把含苞待放的百合水仙採摘回花卉包裝場插在水桶內吸水保鮮。然後我們這群“生力軍”的工作就是，幫忙把一大桶又一大桶的花抱上整理台，依著整理台上固定距離的紅色膠帶分級。長的和長的放一堆，短的和短一點的放一堆，它們都擁有各自的等級和價錢。
每一支花底部的葉子需剝除，然後十支十支用橡皮筋紥成一束，再套上透明塑膠花套，裝箱，由同事用卡車運下山，送往拍賣市場，才算完成了整個出花的程序。
而我們浩浩蕩蕩的近十人的加入，除了解說員、營隊組的同事，連正在放假的替代役毛毛也被抓來充數，所謂「打工」，其實是賺健康、賺歡笑、賺默契。而當預定的工作在時間內透過齊心合力的無間合作而完成，那種滿足與成就感更是這一生中想到嘴角都會不自覺揚起微笑的點滴。080917

↑ 離開前的合影，咦...怎麼少了一個人?

梅峰四季網站：http://mf4.cloverbear.com/
藍小熊個人網頁：泰迪熊的蜂蜜罐 http://tedyeng.blogspot.com/
梅峰農場所致力傳達及推廣「尊重自然」、「與自然和平共存」的理念，行之有年。這個過程中，解說員自己心中也屢有疑惑產生──我在做什麼？我說了這些話，做了這些事，會影響些什麼嗎？對於被人類予取予求的地球，能有多大的幫助？其實這樣的疑惑也都太貪心了。慢慢的，逐漸學會把願望放小，只希望站在自然生態體驗營這個窗口上，在面對眾多來訪的學員中，只要能在一個人的心中種下一顆小小的、喜愛自然的種子，有一天，它就會長成一棵大樹！ 很幸運的，我很快就遇見了一棵大樹。讓我們來聽聽藍小熊與梅峰相遇的故事吧！
2007年3月18日，藍小熊前往台大校園參與台大杜鵑花節的活動。在園藝系的攤位上看見了由梅峰農場生產的「百合水仙」，驚異之下，也納悶著，究竟是怎樣的一處地方，可以種出這麼漂亮的花來？ 四月，他就帶著老師和朋友報名了梅峰三天兩夜的活動，儘管天公不作美，在春陽和梅峰場區待了三天，而未能前往合歡山。但接下來的每一個季節，他都吆喝著好朋友或好朋友的好朋友，一起來拜訪不同時候的梅峰，蒐集著梅峰的每一位解說員。
還記得第一次來到梅峰，晚上聽著「梅峰四季」的簡報，提到清境地區過度的開墾現況，他竟暗暗立下了一個單純的想法：「如果有一天變成有錢人，就要把清境的民宿通通買下來，然後全部打掉。」當然，要變成有錢人實在是個遙不可及的夢想，而再多的錢，恐怕一時也難以買下整個清境。但藍小熊的夢想還是激勵著我們，原來，是可以有影嚮的，而且影響會越滾越大！
大概也是理解到夢想之所以為夢想，是必需要等待的。所以他也同時進行著其他較容易達成的愛梅峰行動。藍小熊自費做了一本書，裡頭有他自己拍的許多關於梅峰美麗的相片；他介紹了許多識或不識的朋友來到梅峰；主動分享他所能提供的協助，當梅峰需要時；而為了讓更多人知道且認識他喜愛的梅峰，並希望有更多人透過生態體驗營的洗禮後，不但可以更深入地認識這片土地, 更可以喚起對自然生態保育的重視，更利用所學專長幫梅峰做了一個網站，就叫做「梅峰四季」。
很榮幸的，可以在這裡把『他』介紹給你們，而藍小熊說：「現代人都很懶，最直接的辦法就是圖片，所以這個網站用圖片把四季不同面貌的梅峰，以及農場的景點介紹給大家。」所以如果也不喜歡看太多文字的你，透過這個精采的網頁，將能更輕鬆且愜意的認識梅峰，進而愛上梅峰。然後，你會成為下一個梅峰的fans嗎？

↓充滿勇氣與活力的先鋒隊四人組！



颱風遠去，留下是大量的土石流災情，以及難以計數的無形損害，還有許多事後的「如果」，如果我們事先做準備，如果我們更有危機意識，如果我們對大自然更尊重一些……。而梅峰的工作人員，也忙著應接原本預定來場營隊的取消電話，在一股子取消、延期聲浪中，卻獨有一隊個人報名仍堅持在這個週末前來。在工作人員給予適切建議，以及考量了交通方面的安全及可行性後，個人報名隊懷著「再延期有可能又遇上颱風，倒不如這週狀況好就上去。」的理由，大有「不入虎穴，焉得虎子」之氣勢，於是現場人員也懷抱著忐忑的心情，等著迎接這支即將前來的四人隊伍。
畢竟，這個世界上，已經少有人不輕易被電視媒體左右了。而前往這個被傳媒列為“重大災區”，事實上卻無嚴重損害的地方，究竟又得鼓起多大的勇氣呢？──我們都很好奇，是怎樣的四個人，願意這般“不顧一切”的前來。
隨著時間挪移，四人隊伍順利穿越了台十四線上崩落的路段，在中午十二點半來到梅峰。映入眼簾的是一對氣質出眾的中年夫婦，以及兩位活潑俏麗的年輕女子。入秋的梅峰，裡白槭已然紅了泰半，頗有「霜葉紅於二月花」的態勢；棣慕華鳳仙花的果實，恰似一觸即發的子彈，蓄勢待發的等著直擊秋的掌心；翩翩飛舞的曙鳳蝶，彷彿童年時紙折的夢想圖形；台灣原生的獼猴桃(奇異果)則已落了滿地，卻沒有一如尋常的被來往的學員撿拾盡盡，反而像是一個個棕色的腳印，焦躁的棋步成一方地面上的寫意，隱隱的，空氣中還泛著果實獨有的甜酸，裡頭還有撥開有著紅色內在的“草莓奇異果”，您一定沒有吃過吧……。
還在想著，這樣屬於秋的美好，卻只能自己獨享。卻就有四個好朋友這般上山來赴會了。一整個下午，我們漫步原始林間，賞味野生奇異果的獨有滋味；看著山嵐乍起，聆聽著鳥鳴盤繞；晚上的星空也很賞臉的，拋卻了害羞的面紗，赤裸裸的讓我們看了個仔細，飛蛾起落，夜已深了。
隔天清晨的早安賞鳥，隨著晨陽躍上奇萊連峰的稜線上，便開展了序曲。鳥兒們大合唱般的齊聲喧嚷，但也許太開心了，顯得噪動，讓我們不太容易可以把眼神與牠們躍跳的身影接壤。最近上午的梅峰總是一望無際的藍天，搭配著熱情無限的陽光一起放送著幾近酷熱的晴朗，就這樣在充滿歐洲風情的梅峰踱步了一整個上午，在心裡裝滿了屬於梅峰的閒適和優雅情調，而後結束了「梅峰先鋒隊」兩天一夜的行程。
感謝先鋒隊的“斗膽”，也彷彿給梅峰的工作人員們打了一劑強心劑，因為你們的到來，代表著梅峰並不孤獨，也不孤立──我們依舊在山裡，好好的，一起為著自然與人類的和諧而努力！平安的回到家了嗎？於是看到了這篇文章。祝福你們，平安健康，有空，再來造訪我們吧！080920-21

↓工作人員與種在溫室裡的菠菜合照。



無法重複的經驗，稱之為「體驗」。
由於新聞報導以及路況不佳的影響，因此場內顯得清冷，人影疏落。再加上農場裡的同仁們大部分都在放假，在營的解說員成了最機動的人力，在經營組大頭目美玲姊的邀請下，前往種滿菠菜的溫室內幫忙菠菜出貨前的工作。
邀請解說員幫忙這件事，只有一個風險──就是「動作太慢了」。不知道現場的阿姨和大哥們會不會抓狂。不過，儘管我們抵達現場時適逢中場休息時間，阿姨和大哥們還是很親切且熱心的指導這些“手腳遲緩”的解說員如何整理菠菜。
要不是親身參與，大概很難想像一株菠菜出貨前，得經過這麼繁瑣的過程吧！因為菠菜本身很脆弱，所以一開始必須用鋤頭將菠菜從土裡輕輕連根掘出，這個工作同事們一開始還不敢交給這群解說員，於是分派給我們的任務是，負責把他們挖出的每一株菠菜上頭的黃葉、老葉、斷葉、醜葉…….剝除。
剝除的這個工作乍看很簡單，要是不輕手輕腳的，菠菜很容易就“骨折”給你看，除了必須摘除的葉子外，連不需要摘除的葉子，不小心都會被我們弄斷，剝到最後只剩下一片葉子，請這些解說員來“體驗”，就必須先付出這些代價。
當然，我們還是有慢慢進步的，於是一位大哥把鋤頭交給了南瓜，其他人則繼續負責剝除葉子的工作。整理好的菠菜，也是輕輕的放在地面上成堆，減少移動的機會，不然她又會“骨折”成好幾段給你看！大哥和阿姨們，會把整理好的菠菜放至紙箱裡，一箱連箱子秤重為25公斤，才算完成了一件成品。
置身在菠菜的懷抱裡工作，是一種愉快的領受。午後的雨緩緩的唱了起來，聽著雨聲點點，閒情漫溢──ㄟ，這是解說員的部份。現場的工作人員其中甘苦，非我們這幾個來“體驗”者能全然領受。離開前，阿姨拿了報紙讓我們包裹從地上收拾仍可以食用的廢棄枝葉，就當作體驗的禮物吧！
晚餐時吃著自己整理的菠菜，真的特別好吃呢！有機會的話，你吃到的菠菜，也是來自梅峰哦！或者，下次，您就自己來採吧！(方案研擬中)080920