梅影峰情─梅峰農場部落格

有沒有覺得今年水果貴到吃不起，有些蔬果量少到幾乎在市場上不見蹤影，體積更是迷你?
這就要從去年的冬天說起，回想一下，冬季氣溫整體偏高，雖然春節期間有短暫的低溫，期間過後卻急速回暖，以致果樹花芽發育不佳，而不少果樹需累積低溫到一定時數，才能較順利開花結果。  
 

 
 
少年不識愁滋味，
愛上層樓，愛上層樓。

   
收穫的季節又到了，經過多年的辛勤努力，終於到了可以享受甜美滋味的秋天。農場蘋果園中有10多種品種、1400多棵的蘋果樹，我們要與大家一同分享醞釀了一整年的甜蜜，邀請各位來參與體驗親手採摘蜜蘋果的樂趣，活動會透過環境教育人員引領認識從產地到餐桌的「食物里程」概念，並瞭解蘋果的生長管理，實地感受土地的生命力。
歡迎您預約報名參加於104年10月24日至12月06日推出的「蘋芬秋色-深秋蜜蘋饗宴」活動！

很快地，一年一度的梅峰「蘋芬秋色-蜜蘋饗宴」採果活動又即將在2013.10.26-12.1舉行了。雖然今年的富士蘋果因四、五月份雨水的影響而導致產量銳減，但仍有非常多朋友熱情響應2013年的「蘋芬秋色-蜜蘋饗宴」採果活動。而農場主管與工作同仁們，更用心準備了採果演練的行程，與即將擔負起採果活動重要解說團隊成員的志工老師、解說員們，一起就整個活動進行演練及討論。
 
首先由臺大山地實驗農場的李副場長為志工老師及所有同仁們說明一些即將調整的想法與做法，並鼓勵及感謝所有志工老師們的協助與幫忙。接著由教學研究組的解說員李圓恩小姐，分享採果簡報「蘋果教我的事」，之後就簡報內容進行討論與修正，告一段落後，經營組吳煥斌先生再為大家說明2013年採果活動的注意事項後，便快樂的出發採果去！

121019一早晴空萬里，臺大山地農場各組同仁及近30位志工老師齊聚教育展示中心，聆聽解說員的採果簡報分享後，便一起邁步前往蘋果園，實際操作、演練整個採果的流程。

各位持續支持梅峰的好朋友們，2011年梅峰的蘋芬秋色採果活動已於11月25日畫下句點。今年梅峰的富士蘋果在無重大天災的影響下，產量極佳，結實纍纍的蘋果樹更是綠葉濃密，昭示著自己健康的生長狀態。
  

驟然辭世的蘋果創辦人賈伯斯，讓我們想起蘋果的商標──被咬了一口的蘋果，以提醒自己完美是永無止境的，永遠都有可以調整、改進與追求的地方。而臺大山地實驗農場「梅峰」即將於2011.10.25-11.25舉行的「蘋芬秋色─蜜蘋饗宴」活動，已邁入第四個年頭，同樣秉持著超越自己的信念，農場的工作人員與志工夥伴們，在11.10.06這天，舉辦了「蘋芬秋色─蜜蘋饗宴」的採果演練，以期在活動正式開始運作後，能夠帶給來場參加採果體驗的朋友們一次豐富難忘的充實採果體驗旅程。
 
此次活動目標及理念為開放學員親手採摘農場蘋果，以達親子互動和寓教於樂目的；拓展蘋果銷售管道，現採、現售，減少運輸及貯藏之損耗；宣傳農場生態營隊、教育解說、食宿及行銷農特產品等。

儘管梅姬颱風的陰影盤繞著梅峰，但梅峰的天氣其實沒有很差，22日是晴一陣雨一陣。23日一大早，太陽卻賞了我們一個大大的微笑！
揮別了連綿的雨絲，彷彿拉開了一面新頁，重新塗鴉今日的美好。這一隊，是阿嬤想要讓孫子們體驗採果的樂趣，而主辦來梅峰的，下次，阿嬤希望能夠帶所有的孫子都來到梅峰。
孩子們在廣場上疑惑著阿嬤怎麼那麼老？於是紛紛學著阿嬤走路的姿勢，裝扮著屬於年輕的老邁。
解說員薛讓孩子們在動物標本室裡討論貓頭鷹的頭可以轉幾度，樹幹上訓練平衡感，在草地上找尋幸運草，在白楊步道上跳躍，樹林間玩大風吹，擁抱著溫帶花卉區裡的白雪公主和七矮人，水蜜桃園裡拍合照──這些孩子只要聽到要拍照，就會自動集合哦！
很高興老天在第一天下午的細雨採果行後，送給大家一個快樂結局。很期待您們再次造訪梅峰！一起快‧樂‧跳！

台灣頭和台灣尾正遭逢風雨威脅的此刻，梅峰的這兩天，偶有間或的陽光射入，雨勢一陣一陣，輕柔撫觸著這緩緩步入秋天環抱的山間。
三組人馬，八位朋友，在解說員的帶領下，領略梅峰的秋季風情。隔天一大早，遠遠的山雲霧繚繞，彷彿正在洗著一個蒸騰的熱水澡，撐著傘，踱著不急不緩的腳步，在清晨的梅峰裡巡遊，聽鳥音躍跳，看綠葉在風中輕顫，這個早晨好不愜意。
九點時，我們動手摺好自己的蘋果盒後，和解說員一起往蘋果園前進。滿樹的香紅蘋果正在等待我們的擷取，仔細的挑選，認真的找尋，大家都體會了快樂的採果經驗。一位同伴忍不住說，這是她這輩子最最幸福的一天！那麼，就讓屬於她的幸福，也透過畫面，分享給我們吧！