梅影峰情─梅峰農場部落格

每年暑假，BACT的外國交換學生就會來到梅峰，參與梅峰自然生態體驗營與在梅峰進行的一系列活動。BACT即「Biodiversity,Agriculture and Culture of Taiwan Summer Program」的簡稱，參加對象以外國交換學生為主。

2013年7月6日來到梅峰的第一天下午，BACT的學生們稍事休息後，晚上欣賞合歡山介紹的影片，然後隔天前往合歡山區領會臺灣高海拔山區的壯闊風貌。下午回返梅峰農場後，由臺大山地實驗農場場長葉德銘老師為學生們進行梅峰農場的簡介。用過晚餐後，由解說員黃韻如小姐與呂家麒先生分享鳥類影片，並於7月8日上午，進行早安賞鳥活動，及梅峰園區導覽，讓BACT的學生們可以更深度的認識這處美麗的所在。

7月8日下午則邀請劉力學老師分享「有機蔬菜與廚餘堆肥」的課程，剩下的時間則進行「田間介紹及體驗-蔬菜種植、採甜菜根及打果汁」的操作，讓學生們透過親身碰觸小草、泥土與作物，來連結對土地與環境的情感。晚上由解說員李圓恩小姐帶領夜探昆蟲，認識了梅峰在地的昆蟲生態。很快地，BACT停留在梅峰的最後一天轉瞬來到，7月9日上午由農場教研組同仁吳建漢Wu, Wu-Mao先生分享「賽德克族介紹及陷阱教學」、農場郭紀凡主任分享「中式點心教學-饅頭」讓學生們透過親手操作陷阱與製作饅頭，都擁有了新鮮且驚喜的領受，用過午餐後到達春陽分場，認識環境並進行採蕃茄及蕃茄種植介紹，帶著有著中海拔風味的蕃茄與愉快的回憶前往下一站。

雖然僅停留短短四天不到，但在梅峰所安排的精采課程中，BACT的學生們都獲致了滿滿的收獲。接下來，就讓我們期待明年的BACT學生們的蒞臨吧，我們梅峰見嘍！

風景秀麗，令人心曠神怡的合歡山區。

早安賞鳥活動進行中，透過望遠鏡，發現原來臺灣的鳥那麼可愛呢！

讓我們一起來認識梅峰的園區以及裡頭的有趣事物吧！

BACT的學生在迷宮水塔上拍照。

 解說員呂家麒(阿土)與BACT學生。

正在葉牡丹田裡體驗除葉的BACT學生。

看！這是我們自己採的菠菜哦！

安全健康的甜菜根蔬果汁，好喝！ 

穿戴賽德克族的傳統衣物，感受臺灣原住民族的風情。

由教研組吳建漢先生帶領分享傳統陷阱設計及操作。

賽德克族陷阱體驗中。

郭主任正與BACT學生分享饅頭製作所需的原料。

BACT學生實戰做饅頭中。

菠菜打汁中，要準備加到饅頭裡的哦！

好期待完成後，自己所做的饅頭滋味一定特別不同。   

※此篇文章照片由Jack、教研組趙俐雅小姐、黃韻如小姐提供。