2015年04月12-13日,臺大山地實驗農場舉辦了「春耕‧與植物做朋友」園藝紓壓體驗工作坊,有6位朋友報名參加。下午的「與植物作朋友」課程,由專業的解說員林信雄先生引導學員走在春天裡的農場步道,認識並欣賞屬於臺灣中海拔的植物之美,並聆聽關於它們的迷人故事。用過風味晚餐,由農場同仁袁蜀龍先生分享「梅峰之美」──以梅峰四季為序曲,帶出梅峰周圍環境各種美的角落與感受。剩餘的時間,漫步在無光害的夜裡,燦爛星空盡收眼底。
隔晨,美好的晨光時刻,在解說員的帶領陪伴下,漫步園區,聆聽鳥鳴晨喚,並以場區園丁的角度引導學員欣賞認識溫帶花卉的生命之美。用過活力早餐,精彩的「田間實作」於焉展開,首先於一平台種植馬鈴薯種球,透過田間勞動與土壤的觸撫,重拾人與土地的關係。親手採摘蔬菜,將昨日下午收集的野菜一併進行料理,運用場區內植物布置餐桌,一起用餐感謝自然賜予食物,且分享活動心得。接下來,就讓我們期待秋收營隊的舉辦嘍!秋收-第一梯10/9(五)~10/10(六);第二梯10/16(五)~10/17(六)
【備註:秋收日期如有變動以官網公告為主;活動前3個月開始接受報名】
104年園藝紓壓體驗工作坊-秋收
一、活動概念:
「春耕、夏耘、秋收、冬藏」,農人配合作物的生長週期及節氣運轉安排農業活動,在四月春雨來臨前種下,並期待秋天的豐收。透過在自然裡的冥想與靜謐:凝視樹隙透下的光影、聆聽各式鳥鳴啁響、用膚觸感受中海拔的涼溫,以及田間農事體驗,紓解釋放積鬱體內過久的凝止,讓自己的心重新充滿。臺大山地農場結合季節與農事,將於2015年春季舉辦「春耕‧與植物做朋友」園藝紓壓體驗工作坊,以及秋季「秋之豐採」工作坊,歡迎舊雨新知前來共襄盛舉。
二、活動日期:
秋收-第一梯10/9(五)~10/10(六);第二梯10/16(五)~10/17(六)
【備註:秋收日期如有變動以官網公告為主;活動前3個月開始接受報名】
三、活動人數:每梯20人
四、活動費用:每人2500元(含一泊二食、活動材料。住宿房型為教學宿舍十人房)
五、舊雨專案:凡曾參加本場舉辦之「園藝紓壓體驗課程」之舊雨朋友贈送「一葉蘭萬用
卡」乙套;104年「春耕」及「秋收」皆參加者即贈送本場最新出版品兩
冊。
六、活動內容:
「秋之豐採」 第一梯10/9(五)~10/10(六);第二梯10/16(五)~10/17(六)
第一天 |
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13:30~14:00報到 |
住房登記、領取名牌 |
14:00~16:30 森林森呼吸 |
走在林蔭步道上,沐浴在陽光灑落的森林中,認識步道兩旁的植物,聆聽關於它們的故事。在一個透光、安全的地點,體驗融入自然環境、透過呼吸吐納所帶來的放鬆效果。 |
17:30~18:30 風味晚餐 |
品嘗農場種植的安全在地時蔬 |
18:30~19:20 園藝之美 |
以梅峰四季景色為序曲,帶出生活周圍美的角落與感受。 |
19:30~20:30 夜間體驗 |
在無光害的夜裡,燦爛星空盡收眼底(依天候狀況進行) |
第二天 |
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6:00~8:00 晨光時刻 |
園區漫步,聆聽鳥鳴晨喚,並以手邊垂手可得的花材或素材示範餐桌及角落布置實作。(自由參與) |
8:00~9:00 活力早餐 |
活力的一天從早餐開始 |
9:00~11:30 秋之豐採 |
帶領學員採收當季盛產蔬菜及馬鈴薯,透過田間勞動與土壤的觸撫,重拾人與土地的關係。 |
11:30~12:00 分享交流 |
用現採蔬菜做簡單料理,享用最自然的原味,並分享活動心得。 |
伴月坡上的相見歡。
一起聆賞野地的植物之美。
此種植物的嫩芽也是一種美味的野菜哦!
山裡,下午的森林,常常就變得有如迷霧仙境。
矮小的苔蘚,卻擁有融化人心的魅力和柔軟呢!
夜間課程,請來農場裡的資深同仁,也是溫帶花卉區的園丁袁蜀龍先生與大家分享梅峰之美。
結束清晨美好的晨光時刻,用過早餐,即準備進行春耕的體驗行程嘍!
首先是讓大家認識各種蔬菜小苗。
接著下一站,種馬鈴薯去!
講師林信雄先生示範種植馬鈴薯須知。
講師林信雄先生示範種植馬鈴薯。
其實很簡單,將馬鈴薯以適當距離放在地面就可以了呢!之後經營組的同仁會協助進行覆土的工作,秋天時就可以來挖馬鈴薯嘍!
輪到大家動手種種看!
只有自己親手種過,才能體會農人的辛勞。
然後進行到採菜時間,親手採摘的有機蔬菜,待會品嘗起來一定是絕世的美味與新鮮吧!
敬大家!此次的春耕體驗工作坊,成功!敬請一起期待秋收的精采活動哦!
※此篇文章照片由教研組解說員何采庭、李圓恩小姐提供。
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