道秋－梅影峰情─梅峰農場部落格

鵝掌楸

少年不識愁滋味，

愛上層樓，愛上層樓。

為賦新詞強說愁。

而今識盡愁滋味，

欲說還休，欲說還休。

卻道天涼好個秋。

～辛棄疾

不知從何時起，大約是在唐朝吧！秋天似乎常被文人雅士借喻成為抒愁的管道，時間久了，「秋」好像也就真的有那麼一分惆悵與無助。然而，農場內滿天飛舞的曙鳳蝶、滿園鮮紅的蘋果香及溫暖的秋色，倘若辛棄疾如今佇立於這，應該能忘卻百般煩惱、笑得何不攏嘴吧！

蝶飛

伴著來場參加生態體驗營的學員，手上賞鳥用的望遠鏡，常常隨著學員們的驚呼聲而轉移到曙鳳蝶身上，這穿著紅黑相間禮服的小傢伙，就像是大學舞會皇后般，吸引所有目光。梅峰夏末開滿小黃花的海州常山，是曙鳳蝶起舞的慾望，吸著花蜜，甜蜜的撞見了生命中的伴侶，她們跳著雙人舞，從華爾滋到探戈、從海州常山到冇骨消，隨著初起的東北季風，舞出了初秋的美，舞出了色彩絢麗的夢想。

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保育類昆蟲，幼蟲以馬兜鈴食物為食。(林信雄先生攝)

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主要分布於中海拔山區，成蟲於7-9月出現。(林信雄先生攝)

果香

時序進入深秋，成熟的富士蘋果帶出陣陣果香，讓人們好似白雪公主般，都被那又紅又香的蘋果所迷惑，急著尋找皇后手中的那顆毒蘋果。然而，梅峰的蘋果之所以能誘惑人心至此，或許就是因為它不毒吧！為了能夠讓來場學員吃到安心健康的蘋果，我們試著減少用藥，想法子讓蘋果免於病害的威脅。頭號殺手蘋果黑星病，常常靠著雨水來進行傳播，對於年雨量達3,000多公厘的梅峰而言，這真是令人擔心的消息(不過這對愛喝水的蔬菜與花卉來講，可是天大的好事呢！)。為此，我們幫蘋果樹們蓋了一個可遮風避雨的家，這個家減少了蘋果黑星病的傳播，但卻也帶來其他隱憂。蓄積在屋頂上的落葉降低了陽光，導致光合作用減少，果樹無法獲得充足的養分，樹勢也因此較不穩定。為此，蘋果爸爸們會觀測天氣，選擇適合的時間清理屋頂，亦或是將屋頂掀開，讓蘋果們能獲得足夠的營養。除蘋果黑星病外，環境中當然還潛藏著其他危機，例如斑點落葉病及紅蜘蛛等威脅，我們利用物理性防治降低傷害，並敞開心胸，不求做到全無病害，但求無愧於心，讓來場學員品嘗到的不僅有新鮮，還有健康。