梅影峰情─梅峰農場部落格

2015年，臺大山地實驗農場分別於9月15~17日及23~25日舉行為期三天共兩梯次的員工教育觀摩。前往參訪推行有機農業生產及理念的雲林古坑慈心農場、屏東彩虹農場及彩虹餐廳，以及富有生態及文化意涵的阿塱壹古道。臺大山地實驗農場也以推行友善農業、環境教育為己任，透過參訪，更能理解在臺灣各個角落一起為了相同美好理念奮鬥的人們，所進行的令人感動的作為。從而轉化為臺大山地實驗農場同仁們回到工作崗位上，更積極、盡力、盡心的能量。

2015年09月03日，臺大山地實驗農場邀請來東華大學顏嘉成老師，與臺大山地實驗農場以及其他來場聆聽演講的朋友，分享「食物森林就在您身邊」的講題。顏老師透過在東華校園裡的課程與學生之間的互動，帶入食物森林的概念。更分享了香港嘉道理農場的經營與布置經驗交流，作為臺大山地實驗農場工作同仁們的參考。也歡迎有興趣的朋友可以親自前往東華大學，親歷現場體驗食物森林就在您身邊的驚奇感受吧！

12月~2月季節限定的「春陽‧巴萊」在地文化生態體驗營，開始報名囉~  

2015年06月17日特有生物研究保育中心謝仲甫先生於臺大山地實驗農場(梅峰)分享「藪鳥的秘密生活」。主要內容講述臺大森林系藪鳥研究團隊於梅峰所進行的藪鳥研究。尋常時，藪鳥雄鳥會發出「嘰啾~嘰啾~」的聲音，雌鳥則會呼應雄鳥，發出「啾啾啾啾……」的叫聲，而形成二重唱。關於全世界300種具有二重唱行為的鳥類，學者提出了許多假說，主要被歸納為四類：「參與資源防禦」、「防止自己被取代」、「防止配偶被取代」、「對配偶表示承諾」。

 
9/17 入口附近的金草蘭開了兩朵；9/21過了盛開期，即將凋謝。(梅峰蘭園，祥霖攝）
 

在梅峰經營組實習的這段期間，學習到許多學校無法體驗的田間實作技巧，在果樹組實習時，體會到維護果園的辛勞，每天要撿落果維持果園的整潔，避免孳生蚊蟲病害，並把落果進一步加工，達到最大的經濟效益，從採後處理到加工，這是我第一次實際看見流程，藉由在水蜜桃園實習，學習了摘水蜜桃的手勢和判別成熟度的方式，最特別的經驗莫過於每日下午面對來採水蜜桃遊客，和遊客互動時該有的進退應對，每天學習著大哥們和學長面對遊客時該有的專業態度，漸漸地對遊客的提問有更多的自信，為遊客包裝水蜜桃也是一天比一天熟練，很感謝果樹組的每位前輩在工作之餘也會教導我一些種植水蜜桃的知識，讓我不僅練習實作也增進學理知識。

臺大山地實驗農場秉持著分享的信念，而於2014年開始舉辦的「環教場域專業研習」課程，今年邁入第二年。本來此活動預定舉辦的時間是在6月及9月份各辦一梯次，但2015年因應臺大山地實驗農場舊館於7月前進行防震補強工程的處理，而將預定舉行的兩梯次，都挪至了9月辦理。第一梯次有12位夥伴參加，分別來自於臺北、國立臺灣博物館、國立自然科學博物館(鳳凰谷鳥園)、社團法人彰化環境保護聯盟、老英格蘭莊園、飛牛牧場、雲林縣農田水利會，其中兩位來自臺北的朋友，更是去年同時期參加過同一課程的老朋友，因為喜愛及感動而再次前來，帶給臺大山地實驗農場的環境教育團隊莫大的鼓舞。

2015年的教師體驗學習營共兩梯次分別於10月初及月底舉行，10月初是以3-5年級的課程為主體辦理，第一梯次共有10位國小、國中教師參與。本場舉辦教師體驗學習營，是希望透過課程的引導，讓國小、國中教師可以了解臺大山地實驗農場所提供的課程及教學資源有哪些，也透過教師的分享，讓臺大山地實驗農場的環境教育人員，經過修正、理解，讓課程得以更接近學生、教師及學校的需求，達到雙贏的局面。

伴月坡上的相見歡。

臺大山地實驗農場環境教育團隊，從2014年開始，即向環保署申請計畫後，開啟了針對南投縣境內小學到校服務的課程。2015年是我們繼續累積經驗的第二年，除了去年即已發展的「我野是菜」課程外，今年更新增「蟲蟲特攻隊」課程，提供了南投縣境內各小學不同的環境教育課程選擇。今年度已有5所小學報名：分別為春陽國小(0526，60人)、仁愛國小(0528，19人)、合作國小(0529，55人)、中正國小(0611，66人)、清境國小(0629，54人)，計254人，而「我野是菜」課程，只有合作國小申請，其餘國小則選擇「蟲蟲特攻隊」課程，但課程都能與孩子的學習與校園環境相結合，達到極佳寓教於樂的學習氛圍。臺大山地實驗農場環境教育團隊也希望透過持續的到校服務，將環境教育更深刻地帶入校園扎根，並回饋南投縣境內的原住民，與在地民眾達成和諧共處的緊密關係。

　　               或許不是每個讀園藝系的孩子都渾身熱愛園藝吧！甚至不是每個唸農的孩子將來必定願意從事農業！實習在我看來無非是一種體驗模擬的社會工作經驗，它讓我在這個領域看到了一群對自然生態懷抱熱忱志同道合的人們，也讓我深深感受到那般對這片土地默默耕耘付出勞力的氛圍。置身在梅峰，與其說這是實習，我倒覺得這是學習，學習適應山上的環境氣候；學習習慣這邊的生活步調；學習嘗試每一樣工作內容；學習該有的應對方式；學習用笑容走遍人群；學習靜下來思考未來……。