活動公告
臺大山地實驗農場主題活動,現正熱映中! 歡迎電洽049-280-2499、3891或至官網參閱相關訊息:http://mf.ntu.edu.tw/

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終於盼到春雨的滋潤,森林裡許多植物紛紛抽芽、開花。盛開的金毛杜鵑如火焰般將森林的花季推向另一波高潮。在冬季及早春開花的蘭花也準備進入結果期,夏季綻放的蘭花正蓄勢待發。連日的晴朗天氣雖然讓花開得很燦爛,但相對也讓花的壽命縮短不少,希望梅雨鋒面早日到來,為森林補充水分。以下為本月蘭園蘭訊。

20180501 蘭科 鹿角蘭(曾祥霖)

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由於對園藝工作相當有興趣,校園裡難有相關的學習機會,希望藉由實習深入了解農場環境,學習更多園藝知識和實作技術。在梅峰實習的日子,轉眼間就到了尾聲,回首在海拔2100公尺的山上,過著規律的農村生活,覺得每天都精彩又踏實。

早上八點,鐘聲很準時的敲響整座農場,告訴身上的每一個細胞:該上工了!經營組主要是去果樹和花卉幫忙,儘管是冬天,水蜜桃、蘋果等溫帶果樹都在休眠,仍需要一定的人手來清園,所以撿拾枝條、除草、翻土、天牛的防治成為我們主要的工作內容;而花卉方面也沒閒著,花卉包裝廠每天都忙碌的在處理等著出貨到各拍賣市場的百合水仙、白頭翁、陸蓮,以及採摘各種新鮮可口的蔬菜。一開始,我們這幾個實習生都顯得笨手笨腳,工作效率遠遠不及帶領我們工作的大哥、大姐,但他們總是很有耐心的對我們說:「慢慢做,沒關係!」讓我感到十分溫暖,而我們也在他們的包容下,漸漸抓到工作的竅門,一天天在進步。經營組還有一天的工作去加工廠實習,學習如何釀蘋果醋,從醋瓶的消毒、過濾、熬煮,到裝瓶、套膜、貼標、包裝,每一瓶都是農場裡100%純手工製作,很多動作並沒有想像中簡單,光是怎麼不把瓶子上的標籤貼紙貼歪,就需要練習好幾次才上手。

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因為對園藝有興趣,在學校輔修園藝系,學習內容有蔬菜、果樹、花卉學,希望能到外面的農場累積更多實務經驗,接觸更多不同的蔬果花,學習從栽培管理到採收包裝,了解整個園藝生產的過,加上家中有種植蔬菜及果樹,故對此實習特別有興趣。當初至官網瀏覽,看到報名資訊,覺得梅峰風景很美,期末考時,心情一直維持在高度緊繃的狀態,所以那時很希望實習的日子快點來到,想要到不同的環境轉變心境。終於盼到這一天,總共換了四班公車,隨著車窗外的景色從高樓林立、繁華喧囂的城市到綠意盎然的山野,廣闊的山景使我的心胸也跟著開闊。

為期三個星期的實習,在經營組幫忙,果樹前三天,做剪枝的動作,將水蜜桃修剪後的殘枝移除,可防止病害蔓延。

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31. 鐵線蓮

春天的梅峰,百花盛開,空氣中也飄散著淡淡香氣。

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20180412 蘭科 臺灣一葉蘭(曾祥霖) (2)

    相較於偶爾還有寒流襲來的三月,四月的氣溫相對穩定,因此森林裡有許多植物紛紛在此時甦醒、生長及開花,例如:臺灣一葉蘭、臺灣喜普鞋蘭、馬鞭蘭等。本月在農場的許多步道旁都可發現盛開的臺灣一葉蘭,此時在森林裡散步請放慢腳步,以免錯過正在開花的蘭花。

    臺灣一葉蘭(Pleione bulbocodioides)是臺灣300多種原生蘭花中唯一的一葉蘭屬(Pleione)蘭花。過去認為臺灣一葉蘭為臺灣特有種植物,因此過去學名為Pleione formosana後來在中國華南一帶也有發現,才改為Pleione bulbocodioides。一葉蘭屬為亞洲特有之蘭花,全世界共有20多種,主要分布於喜馬拉雅山周圍,如尼泊爾、不丹、印度、中國等地,臺灣是一葉蘭分布的最東線。屬名Pleione源於希臘神話女神Pleione(普勒伊俄涅,七姐妹之母)之名,意指本屬植物有碩大而美麗的花朵,其花朵的直徑與植株的株高比例接近一比一,且花形類似嘉德麗亞蘭,因此日文又稱作「大輪珠露草」。相對於其他蘭科家族成員,一葉蘭是屬於構造較簡單的多年生草本植物。為適應高山氣候,一葉蘭在冬季會落葉休眠,春至夏末生長。生長季時多數植株只會看到一片葉子自形似蒜頭的假球莖旁長出,因此才被稱為「一葉蘭」或「獨蒜蘭」。

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植物,形形色色的存在於我們生活當中,有些在不起眼的馬路邊生長著,有些是美麗的模樣被悉心照護著,也有些處理過後成為熱騰騰的桌上佳餚,他們千變萬化,不管生在何處,都可以觀察到努力生長的足跡。自然之中,採摘可食野菜務必小心注意,除非對植物有著相當的認識,否則藥與毒相對之間,菜與草一線之隔,就像是一本本高深的大百科,唯有去認識、了解,才能知道何處危險、如何避開,也才能去瞭解何者為有益與可食的。

款冬,透過同事的地理位置敘述,在農場中尋找著它的蹤跡,尋尋覓覓一直走到停車場深處,才發現它們原來靜靜坐落在這。柳杉林下涼爽潮濕,正是款東所喜愛的好所在,伴隨著摘採野菜清脆的啪啪聲,感受著萬物正在舒展筋骨、朝氣蓬勃發展之春,一面用感恩的心對著不能發聲卻被我們摘採的款冬道謝,謝謝你即將豐富我們的一餐。

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臺大山地農場春陽分場位於南投縣仁愛鄉春陽部落之中,部落居民多以原住民賽德克族為主。為保存在地文化及提供教育傳承,本場除了籌建賽德克傳統家屋和民俗植物園區,並自2011年開辦「少年春陽」活動,邀請在地小學來體驗傳統文化,認識生活中常見的民俗植物,了解先人利用自然資源的方式。然而因學生在校即有鄉土課程,讓我們思考如何使活動產生更大的效益。直到春陽國小梁校長與我們分享「社區博物館」概念後,2014年開始結合南投縣自然史教育館與春陽國小,加入鄰近鄉鎮或不同族群背景的學校師生報名參與,以促進更多的交流與刺激,期望培養對不同文化的尊重與包容。

農場的賽德克族青年同仁世華先生協助說明傳統家屋內外部的結構。大家坐在屋內聆聽與想像傳統生活的樣貌。

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春天真是好時節花朵繽紛綻放~

享受溫暖的陽光灑在臉上的感覺。

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自古以來人們對蘭花的印象是典雅、高貴,宛如花卉中的貴族。這些美好的特質,也使得人們與蘭花有了小小的距離感。而生長在臺灣山野間的原生蘭花,更散發著深居隱士的氣息。擁有「臺灣鬱金香」美譽的臺灣一葉蘭、阿里山根節蘭即將在春暖花開的四月各展姿態。

讓我們一探這些森谷幽蘭,了解它們生命的秘密今年四月森林gogo-蘭之路,臺大山地實驗農場邀您一起來體驗。

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自小喜歡種植物而就讀園藝系,由於系上實習學分規定,於去年暑假來本場實習,留下了很多美好的記憶,非常喜歡這裡的環境,得知本場寒假有提供實習便想再來,除了想再接觸一些和暑假不同的人事物,也想體驗冬天在梅峰的生活,而且三餐和住宿比較沒有壓力,另外也想再用相機紀錄更多周邊的景色和動植物,將自己所喜歡的環境留下一些回憶,但也因為時間幾乎佔滿了整個寒假,所以曾不斷猶豫著是否要來實習還是做更多不同的事,儘管如此,還是趕在最後一天送出申請資料,決定來這。

搭著6658公車,滿心期待再次來到梅峰,雖然已經隔了半年,但熟悉的感覺仍在,只是少了暑假的熱情,多了一分靜謐,白楊和青楓退去了金黃色的衣裳,沉睡在寒冬等待春天的喚醒,空氣也明顯多了一些涼意,但在陽光的滋潤下感受沒特別強烈。

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