梅影峰情─梅峰農場部落格

  
 楓紅與霜陸續登場，
為冷冽的冬季拉開序幕，

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 深秋的梅峰，隨著日夜溫差漸大，許多樹木紛紛換上秋裝，樹葉逐漸轉色、掉落，並準備進入休眠期。雖然即將進入萬物蟄伏的冬季，但仔細觀察仍可看到有些植物在這個季節開花、結果。
 

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有沒有覺得今年水果貴到吃不起，有些蔬果量少到幾乎在市場上不見蹤影，體積更是迷你?
這就要從去年的冬天說起，回想一下，冬季氣溫整體偏高，雖然春節期間有短暫的低溫，期間過後卻急速回暖，以致果樹花芽發育不佳，而不少果樹需累積低溫到一定時數，才能較順利開花結果。  
 

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節氣走過霜降，轉眼進入深秋，
漸感寒意的十一月悄悄到來，
除了花葵依舊盛開之外，

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二裂唇莪白蘭(Oberonia caulescens)花期快結束了，現在只剩一些花苞尚未綻放。

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相信大家對於常在公園或步道旁可見的非洲鳳仙花並不陌生，
不少人有將花瓣搗碎在指甲上染色的童年回憶，暱稱「指甲花」；
   

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秋高氣爽的十月到來，
開始能感受到早晚越發明顯的涼意呢。

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二裂唇莪白蘭(Oberonia caulescens)盛開了，微黃的花朵雖然細小，但成串在陽光下綻放格外引人注目。

綠花寶石蘭(Sunipia andersonii)已過了盛開期，目前還有幾朵綻放中，但仔細找還有花苞喔。

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豆科是植物界裡的一個龐大家族，為目前已知植物中僅次於蘭科及菊科的第三大科，最顯著的特徵是會結豆莢。人類利用豆類的歷史已有數千年，許多豆類是重要的經濟作物，如生活中最常食用的大豆（黃豆），大約7000~9000年前，中國黃河中游和淮河流域居民已開始利用野生大豆，經過人為馴化及加工利用方式的發展，到了漢代之後，大豆從單純的糧食供應，朝向多元化使用（豆芽、豆鼓、醬、醋、豆腐、豆油等）。

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由於下雨的關係，去梅峰的路上十分不順暢，走走停停的路程讓人非常不舒服，但是當車子轉過一段崎嶇山路後，映入眼簾的是隱身在濃密樹林中的臺大山地實驗農場—梅峰。

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初秋的腳步近了，
吹起的風也帶著些微涼意。

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▲色彩繽紛的洋蘭不論在蘭展或花市都十分引人注目。左：東亞蘭(又稱虎頭蘭，屬於大花蕙蘭類)、右：燈籠型石斛
    今年春季電子報蘭訊(2019年1月)就曾介紹蘭花市場依其觀賞特性與來源分為國蘭、洋蘭與野生蘭三大類。其中「洋蘭」是以觀花為主的類群，較廣為人知的成員包含嘉德麗亞蘭、蕾麗亞蘭、萬代蘭、蝴蝶蘭、拖鞋蘭、東亞蘭(大花蕙蘭類)及石斛蘭等。雖然洋蘭來自外國，但部分種類在臺灣野外也有她們的家族成員分布，如喜普鞋蘭屬、石斛屬、蝴蝶蘭屬等。這些原生蘭也多開著艷麗的花朵而廣受賞蘭界的喜愛，有些種類還被人馴化栽培與研究。

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