梅影峰情─梅峰農場部落格

為推廣環境教育並向下扎根，本場以南投縣仁愛鄉國小學童為主要對象，每年辦理到校服務，活動期間為5-6月，今年以「你野是菜」為主題，引領學童認識與觀察生活中常見的野菜，並透過體驗活動，期望能引發學習興趣與思考能力，進而關注周遭環境變化。
以故事做為課程開頭，透過布農族二葉松與蘭嶼達悟族傳說，了解早期人們生活皆仰賴著自然環境，因此對萬物抱持敬畏，更使我們思考如何和環境相處與生活。
<二葉松傳說>
在很久很久以前，人們需仰賴世間萬物才得以生存，生物與人們相處融洽，在布農族的神話故事裡，森林裡的二葉松會自己走路到部落，並提供可以升火的薪材，但是，某天，一位婦人正在家中織布時，木材滾了進來，把婦人所織的布弄得亂七八糟。婦人非常生氣地開口大罵：「走開啦！你以後不要再來了！」木材受不了婦人的謾罵，便決心要給人類一點苦頭嘗嘗。於是二葉松們便紛紛出走前往深山和懸崖邊定居，從此不再靠近人們居住的地方，並且要讓人們每次上山取材時，因為登高及負重，雙腿總要酸痛個好幾天。

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每當遊客聽到解說員介紹臺灣粗榧時，往往第一個反應是：「什麼？粗肥？」初聞陌生的名字難怪有此諧音聯想。如果 繼續聽下去，就會知道：「……種子成熟需兩年時間，發芽 率低、生長速度又慢，再加上跟紅豆杉長得很像，常被誤認 遭砍伐，以至於野外族群數量稀少，屬於珍貴稀有植物。」 原來，臺灣粗榧還有這麼一段坎坷的身世，長得像誰不是它 的錯，錯的是別人對它的誤解。
臺灣粗榧學名Cephalotaxus wilsoniana Hayta，英文名Taiwania plumtew，為粗榧(三尖杉)科粗榧(三尖杉)屬的裸子植物，也是從白堊紀晚期存留至今的古老孓遺植物。 1900年被日人鳥居龍藏於玉山發現、1914年由日籍植物學者早田文藏Hayata命名發表，種小名為紀念英國植物學家Wilson對臺灣植物的貢獻，而以之為名，故又稱威氏粗榧。另一名稱臺灣三尖杉，三尖的意思是每個枝條最前端的新芽三枚並立，這也是臺灣粗榧的重要特徵之一。

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立秋將至，
炎熱的夏天即將離去，
在這舒適宜人的季節，

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將近兩個月陰雨連綿的天氣隨著暑假到來終於開始放晴了。許多在這季節應該要綻放的蘭花似乎也感應到天氣的轉變而開始綻放或長出花苞。若陽光充足的話，這些蘭花應該都能順利開花。本月蘭訊請見下文。

大花斑葉蘭(Goodyera biflora)今年唯一的一朵花開囉。

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2019在地蔬食活動持續至八月底，於門口付費即可入場，只見週末大門長長的人龍與車陣，也吸引了不少好奇的人潮，感謝大家的耐心等候與配合。
進場後可至廣場服務台，若有興趣歡迎參加定時導覽解說，跟隨解說員的腳步，認識農場的經營理念並深入了解場內的生態環境。

沿著導覽路線，千萬別錯過環境教育特展室。

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說到秋海棠，大家會想到什麼呢?
有人說，「秋海棠葉形像中華民國疆土」，也有人說，「秋海棠是很好的室內淨化空氣植物」，還有人說，「秋海棠可以入料理」。
 
那為何秋海棠要叫做秋海棠呢?

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夏天到了，
是百子蓮盛開的季節，
獨特的造型，

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暑假即將到來，如何安排家庭出遊，既避暑又可寓教於樂？本場於7/1(星期一)至8/31(星期六)舉辦「在地蔬食」開放型活動
，活動期間免預約，付費即可入場，入場時間為每天上午九點半至下午三點半。民眾來此不但可以感受山區沁涼的空氣，飽覽精彩的溫帶景緻，認識友善環境的農業耕作，還可體驗親手採摘蔬果的樂趣！希望透過「吃在地、吃當季」的綠色飲食概念，邀民眾一同參與從產地到餐桌的連結。為了響應環保，活動期間南投客運特地加開班次至梅峰，歡迎民眾多加利用。

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今年春季的雨水似乎比去年豐沛且集中，經過將近一個半月的雨水補注，山區的旱象已解，但過多的雨水似乎也為森林帶來了某種程度的影響。不知是否是連日陰雨之故，這個月蘭園裡許多該開花的蘭花似乎都還沒有動靜，請見以下蘭訊：

 蘭園入口廣場的石斛(Dendrobium moniliforme)今年依然開得十分盛大。

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提到春天，會想到什麼呢？鳥語花香，草豐林茂，萬物復甦，熱鬧非凡。但他也是一個難以捉摸的季節，俗語說：春天後母面，形容春季正由冷轉熱之際，天氣多變化，令人難以預測。隨著氣溫逐漸上升，農人開始進入忙碌的時節，開始整地、播種，為今年的收成進行準備。

 
冬季時，由於農場的氣候較冷，適合此環境的作物少，大部分的田地處於休養生息。此時，同事們會種植大麥或蠶豆，做為綠肥。這兩種作物並不收成種子，而是在整地時，將植株用曳引機翻入土壤，為農田補充養分。如果有機會看到蠶豆植株，可以仔細觀察一下，具有方形而中空的莖，花朵上面有著像墨汁滴到的斑點，深吸一口氣，空氣中瀰漫著淡淡的香味，是一種具實用性與觀賞價值的農作物呢！

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溼答答的梅雨季，
繡球花喝飽了雨水，
開得嬌豔欲滴。

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 ▲一莖多花的金稜邊蘭又有人稱為「多花蘭」。
    蘭科植物是開花植物中多樣性很高的科，全世界約有28,000種。從平地到高山，從熱帶雨林到沙漠，甚至在樹幹、岩壁上都能找到蘭花的芳蹤。一般而言，親緣關係較近的種類其形態、生長方式與生育環境都很類似；但也有例外，如蕙蘭屬蘭花就有生長在地上的地生蘭，和生長在大樹、岩石上的附生蘭。臺灣原生蕙蘭屬目前有9種及4變種，其中3種為附生蘭—香莎草蘭、鳳蘭及金稜邊蘭。在2019年1月蘭訊介紹的春蘭就是蕙蘭屬的地生蘭種，而在梅峰的海拔高度有機會可以找到附生型的蕙蘭—金稜邊蘭(Cymbidium floribundum)。

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