梅影峰情─梅峰農場部落格

臺大山地實驗農場「梅峰桃花緣─春之饗宴」圓滿落幕  溫帶花卉與「好物交換─送愛心」等活動獲得廣大迴響

臺大山地實驗農場第11年舉辦的「梅峰桃花緣─春之饗宴」活動，已在4月8日圓滿結束，活動期間獲得各界熱烈迴響，計有近5萬名民眾前來共同歡度這場春之饗宴。緊接著而來的臺灣一葉蘭賞花季正式展開，歡迎各界踴躍預約報名參加梅峰自然生態體驗營。

春之饗宴活動中，山地實驗農場除規畫兼具教育與休閒的主題展示區外，為響應世界地球日，更首次推出「好物交換─送愛心」活動，強調「消費可以改變世界」，並實際幫助社會弱勢族群。此活動所募得的發票、現金都將全數捐給南投縣脊髓損傷協會，部分物資則陸續捐助花蓮縣五味屋、雲林縣信義育幼院等社會福利機構。山地實驗農場希望透過這樣的活動，拋磚引玉讓大家重新檢視自身的擁有，透過分享而讓愛擴大，並對日益瀕危的生態環境盡一分心力。

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珍古德倡導「吃在地、吃當季」、食材達人朱慧芳強調：「大部分的人買菜只看菜價，忘了把醫療費用一起加總，那才是食物真正的價錢。」。體認飲食觀念的改變，山地實驗農場以對環境友善方式生產一葉蘭、百合水仙、菠菜、明日葉、甜菜根、果醬、果醋等各式農特產品。配合不施用農藥、化肥並以種植蠶豆做為天然綠肥的施作方式，讓來賓除了精神及心靈上的豐足收穫外，也能帶著對環境友善的優質農特產品回家，完成一次完美的遊憩放鬆之旅。致力於環境教育與友善耕作理念的山地實驗農場，希望能朝永續發展的理想前進。

南投縣脊髓損傷協會發給臺大山地實驗農場桃花緣活動的捐款收據。

梅峰一葉蘭正在盛開中！有機會親自來看看這種特別的蘭花吧！

明日葉據日本人的形容是擁有強大生命力的植物呢！

新鮮的甜菜根，是臺大山地實驗農場用對環境友善的方式栽種的哦！